“今年柑橘的行情普遍偏低,砂糖橘也是,开市价格要比去年低了1块钱。”
进入12月,广西老砂糖橘终于开始少量上市,梧州、岑溪等产区陆续开启百家果收购。一亩田平台上当地的产地代办普遍反馈,今年砂糖橘品质好,但价格要比去年低很多。
砂糖橘是每年冬季关注度最高的水果,今年从11月开始,早熟的金秋砂糖橘品种就已经占据采购热度高位。到了12月,正宗广西砂糖橘开始陆续成熟。
据一亩田平台来自广西梧州的产地代办孙老板介绍,11月底第一批上市的砂糖橘,一刀的价格在3-4.5元/斤之间,现在降到了3.5元左右。“糖度大概在12-15之间,大部分老板要的是规格40起步,价格在3.5元/斤左右的。要求比较高,明显带青或者有花皮的都不行。”
孙老板表示,今年因为雨水好,果农普遍有经验,管理得也仔细,砂糖橘整体颜色、口感不错。“但是今年柑橘价格普遍偏低,砂糖橘也是,比去年低了不少,这两天产量多了,价格也在一点点下滑。”
去年的砂糖橘开秤价非常高,A果一刀价能卖到6元/斤以上。根据一亩田广西各地区的产地代办反应,去年同期砂糖橘一般品质的果价格在3元-4元每斤,精品果5-5.5元每斤,要比今年的开秤价每斤高1元以上。
今年砂糖橘市场面临的最大挑战,是各产区上市时间差缩短。往年早、中、晚熟产区上市时间有一定间隔,而今年受天气影响,各区域成熟时间差大幅缩小,几乎全广西各产区将同步在12月采收头刀果,西林核心产区的上市时间也延后到了12月4日。同时,全国的金秋砂糖橘也进入低价跑量的阶段,进一步影响了砂糖橘的开秤价格。
除了上市集中的因素,市场消费力下行,也让果商收购更为谨慎。不过从品质分化来看,好果、精品果的价格依然保持相对优势。一亩田平台上,一位来自广西西林的种植户认为:“精品果永远有价格的,比如去年后期1.3元一斤的时候,我最好的精品果卖2.5元,也有老板愿意买单。”
近几年,砂糖橘产业经历了种植面积扩张、价格大幅下滑的过程。因此在经历了2023年的低价过后,部分果农转向其他品种,整体供应趋于稳定。
而对于后续砂糖橘的价格情况,广西梧州的产地代办孙老板分析,短期因集中上市压力,价格逐渐下滑,但后期可能会有不错的行情。“因为今年过年晚,砂糖橘销售时间长,而且现在12月又集中出货,后续年货消费旺季可能量会比较少,价格应该会不错。”
因此,孙老板认为,对于果农而言,今年首要就是做好品质:“第一个就是不要早采,会导致果实味淡、口感差,同时要理性应对市场,去年就有种植户因集中上市恐慌卖果,导致果价越卖越低,今年可根据市场行情分批销售。”
12月,砂糖橘将进入传统销售旺季。随着西林产区的开采,一亩田平台上大量来自广西的优质货源也将逐步上市,欢迎采购商前去咨询。同时平台将持续跟踪全国各地砂糖橘产地行情,如果你也有货要卖,也可前往APP进行销售。
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