1亩地年入2万!山东小伙返乡种芦笋,亩产4000斤,“基本不愁卖!”

2025-10-15 19:16:02 更新
“我是五年前返乡开始种芦笋的,现在一亩地好的时候收入能有2万块,基本不愁卖。”一亩田平台上,来自山东菏泽的芦笋种植户谢老板介绍道。一直以来,芦笋都属于一个收益较为可观的农产品,在一亩田,产地价格能达到6元/斤左右。
亩产4000斤,亩收益2万元
谢老板是在一次回乡探亲时了解到,家乡的沙质土壤特别适合种植芦笋,而且一亩田平台上的芦笋供求信息十分活跃,于是萌生了回乡创业的念头。“我现在种了有60多亩青芦笋,第一年栽上的时候收了700-800斤,第二年收了2000多斤,到第三年就4000多斤了。然后白芦笋现在也有4000斤,赶上好行情,一亩地收入能有20000块。”
在山东菏泽像谢老板这样的种植户并非个例。作为全国芦笋主产区,当地曹县的芦笋已入选农产品地理标志登记产品,单县更是以优质白芦笋闻名。
芦笋在我国发展情况怎么样?
芦笋被誉为“蔬菜之王”,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,不仅口感鲜嫩爽口,还有较高的药用价值,随着健康饮食理念的普及,芦笋消费量逐年攀升。同时,种植面积也随之不断扩大,目前在山东、福建、河南、河北、江苏、安徽、山西等多个产区都有种植。在一亩田平台,每年3月至6月都是采购的高峰期。
芦笋的品种最常见的就是青芦笋和白芦笋。青芦笋最常见,产地价格一般能维持在6元/斤左右,品质好的能达到10元/斤。而白芦笋则是由于管理方式不同而产生的,在生长过程中进行了避光,产量比青芦笋少,价格通常更高,最高收购价达19元一斤。
为什么芦笋收益这么高?
芦笋不管是在国际市场还是国内市场,需求都比较高,且在逐年增加。很多种植户都说,芦笋属于投入高、收益高且收益持久的品类。
“当年种,当年就能收,不过量比较少,第二年才开始丰产,可以连续采收10多年。”谢老板介绍说,芦笋种植对管理的要求相对较高,“比如定植的第一年,必须抓好养根壮株和田间管理,才能保证后十几年的收成。”近期热议的“芦笋+金蝉”的养殖模式同样如此,虽然收入更高,但对日常管理要求也更高了
因此对于想要种植芦笋的农户来说,一开始最主要挑战就是管理销路目前一亩田上,除了有芦笋产地货源,还有各品种芦笋种苗在售,有需求的农户和采购商可前去了解。如果你有芦笋需要销售,也可前往发布供货信息,对接千万采购商。

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