“几毛钱一斤,卖不卖都是亏。”眼下正值蔬菜集中上市的季节,不少产区价格一路下行,黄瓜、西红柿等部分品类甚至跌至几毛钱一斤。
面对这样的行情,农户又该如何应对?沃来采结合产地一线信息,一起来分析一下。
“现在的各类蔬菜价格,除了辣椒还算理想外,番茄不到1块,黄瓜几毛钱一斤,茄子、丝瓜、苦瓜都是几毛钱。”据沃来采山东费县的产地信息,当地农户介绍,近期当地多个品类的蔬菜都处于跌价情况。
从一亩田AI智能体“沃来采采购助手”提供的实时价格信息来看,情况确实如此。以主力品种硬粉西红柿为例,产地收购价格大部分集中在每斤1元以下,最低跌到了0.4元/斤。黄瓜情况相同,普遍在0.5元/斤以下,品质高的能到0.7元/斤左右。
首先,5月气温快速回升,北方露地蔬菜大规模上市,黄瓜、西红柿、叶菜类等品种短期内大量增加,叠加南方产区,导致价格出现季节性下降。
但仅仅如此,行情不会低到这个程度,种植面积的增加是又一因素。由于去年多个蔬菜品类都出现了高价行情,到了今年,不少种植户补苗,春节后黄瓜等品类甚至出现缺苗的情况,导致现在集中上市,供大于求。
对于后续行情,短期来看,由于供应量仍然充足,如果没有出现极端天气情况,价格不会上涨过多,至少到6月中旬以后才有可能有所好转。
面对不断波动的行情,等待价格上涨或者采购商上门很困难。主动利用数字化工具,实时了解市场情况,才能找到采购商,卖出合适的价格。
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