西瓜作为夏季最大的水果品类,其产区遍布我国各地,其中宁夏硒砂瓜因其独特的戈壁滩生长环境和富含硒元素的特色,多年来赢得了广大消费者的青睐。眼下正是最著名的中卫硒砂瓜上市的时候,去年由于气候等因素,硒砂瓜价格飞涨,那么今年的行情如何?
硒砂瓜被誉为“石头缝里长出的西瓜”,是宁夏极具地域特色的优质农产品。得益于宁夏中卫独特干旱少雨的气候、富含矿物质的砂石土壤,硒砂瓜不仅积累了丰富的糖分,甜度可达 13°以上,更富含硒、锌等微量元素,兼具清甜口感与营养价值。
在一亩田平台,硒砂瓜的供应包括宁夏、甘肃、湖北、新疆等多个产区,其中宁夏中卫是最核心的产区。据来自当地的西瓜产地代办介绍,这几天宁夏的瓜开始大量上市,产地的收购价也在逐渐下滑:“不同的地区有一定价格差异,现在一般价格在0.3-0.6每斤之间,大小、品质以及头茬二茬的不同,价格也不一样,最次的有2毛多一斤的。”
回顾去年宁夏硒砂瓜行情,自上市后价格呈现波动上涨,从7月开始基本一天一个价,到8月初,产地硒砂瓜基本在1.5元/斤左右,涨价的主要原因是其他产区西瓜供应能力减弱,加上天气炎热,让错峰上市的宁夏西瓜需求量增加,价格也随之飞涨。
而相比于去年同期,今年的宁夏硒砂瓜上市的价格变化并不算大,7月初甚至在短期内超过了去年,但由于上市量大,且和新疆、甘肃、陕西等其他产区的西瓜同期涌入市场,导致近期价格行情持续下跌。“今年短时间内应该很难涨起来。”一亩田平台来自宁夏中卫地区的代办张老板表示:“按照往年的经验,再过一段时间,其他产区陆续下市,这边的西瓜价格可能才会上涨。”
根据一亩田平台供应热度来看,今年从6月下旬开始,宁夏地区的硒砂瓜采购热度就开始上涨,此时很多产区西瓜已经下市,开始向宁夏、甘肃、新疆等北方晚熟产区转移。
其中,宁夏硒砂瓜可以说是这个时段热度较高的品种,由于避开了5-6月西瓜上市高峰期,相比同期上市的新疆、甘肃西瓜,产区距离消费市场更近,运输成本更低,同时其独特的富硒品质和口感,在市场上也占有一定的优势,因此在市场上的热度也相对较高。
但去年,由于发生了种植户与代办的纠纷事件,让宁夏硒砂瓜的口碑受到了损害。对此,中卫当地政府也出台了一系列措施,对中卫硒砂瓜这一品牌进行保护。
首先就是质量方面。中卫硒砂瓜是国家地理标志农产品,其品质是具有一定保障的,因此也出现了一些不良商家以次充好的情况,对此,今年的当地实行了“一瓜一码”的方式,每一个正宗的中卫硒砂瓜都有独有的标签和二维码可以溯源。同时发布公告,要求所有从业人员诚信交易。
农产品行情波动大、变化快,想要把农产品卖出更好的价格,诚信,必然是交易中不可缺少的,只有维护好口碑和质量,才能让中卫硒砂瓜以及更多农产品品牌获得市场认可。
因此对于瓜农、代办、采购商等相关从业人员来说,首先就是要加强沟通,建立长期稳定的合作关系,才能共同应对市场变化。其二要建立公平合理的交易机制,在合同中明确交易价格、数量和质量等条款,避免因信息不对称导致的矛盾。
随着互联网平台的不断发展和大数据的应用,未来农产品的行情也将越来越透明,例如一亩田平台大数据就能提供实时的产地价格行情,瓜农和采购商可以通过这些平台及时了解市场供需情况、价格走势等信息,从而更加科学地安排生产和采购计划。同时,透明的行情也有利于规范市场秩序,减少中间环节的不合理加价,保障瓜农和消费者的利益。
未来我国多地还将继续维持炎热天气,西瓜的市场需求还将持续增长。如果您需要采购西瓜,欢迎来一亩田平台,与诚信代办合作,交易有保障,采购原产地优质货源。