珊瑚菌，扫把菌。，扫把菇，野生鹿茸菇，野生菌源产地批发，

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

珊瑚菌提前清洗干净，先用水泡开大概15分钟左右，然后清洗2~3遍，清洗干净后可准备配料，可先处理；红椒切段，姜切末，蒜切片，芹菜切小段；起锅烧油,油热后下尖椒、姜末、蒜片，爆香后下芹菜，翻炒均匀后下珊瑚菌，加入适量盐、生抽，改大火翻炒均匀，直到变色后装盘即可。