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[产品品种]:别名多头莴苣、多头苦荬菜、鹅菜、八月菜、八月老、洋莴苣,俗称肥猪菜。
[植物类型]:菊科一年生草本植物,茎直立,高10-80厘米。
[产品特点]:苦荚菜喜温暖湿润气候,既耐寒又抗热。耐热性强,在夏季35-40的高温条件下,只要保持水肥供应,生长仍十分旺盛,产量极高。耐寒性较强,成株可抵抗-7-5的冬季低温。
[播种用量]:撒播2-3斤/亩,条播1-2斤/亩。
[产量]:年亩产可以达到5~6吨左右;一年可割46次。在水肥条件好的情况下北方可收割3~5次,南方可收割6~8次。
[花期果期]:3-6月。
[播种建植]:中国南方春季、秋季均可播种。春播以2月下旬至3月下旬为佳,秋播在9月至10月。
