芹菜苗大别山野生水芹 水芹老茎 新式栽培 省时省力省工

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

野生水芹老茎繁殖快，适应性强，可以打断撒播浅水田，人工少！导读：水芹菜种植其实很简单，掌握方法和步骤，在家也能轻松种植！

      阳舂三月，万物复苏，野菜家族开始热闹起来，素有“水八仙之一”美誉的水芹菜也当仁不让。这是一种生长在池沼边、河边和水田的水生野菜，它的茎是空心的，叶子呈三角形，因为外形与芹菜非常相似且香味也相近，所以被叫成了水芹菜。

      水芹菜的嫩茎及叶柄，嚼起来是脆的，还“吱咯”作晌，吃在嘴里，有一种特异的芳香。水芹的清香与猪肉的醇香渗透在一起，能让人食欲大增。最妙的是东坡先生遭贬任黄州团练副使时，用斑鸠的胸脯肉和水芹一起炒，成就了一道有名的“东坡春鸠脍”。众多水芹菜炮制的菜肴中，我独爱水芹菜炒香干，这道菜是春季餐桌上必不可少的美味。



种植方法：

1、土壤

土质松软、土层深厚肥沃、富含有机质保肥保水力强的黏壤土种植最佳，室内亦可直接用无孔容器水培。

2、温度

性喜凉爽，忌炎热，夏季气温25℃以下，母茎开始萌芽生长，秋分后气温下降至15~20℃生长最快，至5℃以下生长停止，霜后仍能保持绿叶，能耐短时-10℃低温。

3、日照

对日照要求不高，