野生赤苍藤菜 大新龙须菜 天等姑娘菜天然美食

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新鲜赤苍藤野菜，赤苍藤是热带及亚热带地区分布的可食用野菜，也是一种天然无公害的有待开发的野生植物资源。赤苍藤嫩尖叶可食用，可用于鲜食、炒食、做馅，做汤、做粥、淹渍等，味道鲜美，清香宜口，且风味独特，在云南南部及广西、广东、海南等民间具有采集食用的习俗。