芝麻(Sesamum indicum L.)是我国重要的油料作物,具有生育期短、耐旱耐瘠、适应性广等特点。针对农民普遍关切的“七月中旬还能种芝麻吗”这一关键农时问题,本文依据农业农村部《全国油料作物生产技术指导意见(2023年修订版)》、中国农业科学院油料作物研究所《芝麻栽培技术规程(NY/T 2214–2022)》及国家芝麻产业技术体系多年田间试验数据,结合我国主要芝麻产区气候规律与品种特性,系统解答该问题,并提供分区域、分品种、分墒情、可落地执行的精细化种植方案。
一、核心结论:七月中旬能否播种,取决于“三要素”——区域积温、品种熟性、墒情保障
根据农业农村部《2024年夏季主要农作物播种预警通报》(农农发〔2024〕12号),芝麻属喜温短日照作物,全生育期需≥10℃有效积温1800–2400℃·d,开花至成熟需≥20℃日均温持续35–45天,且成熟期忌连续阴雨与早霜。因此:
✅ 可种区域:长江中下游双季稻区(如湖北江汉平原、湖南洞庭湖平原、江西鄱阳湖平原)、黄淮海夏播区南部(如河南南阳、安徽阜阳)、西南春闲田/再生稻后茬区(如四川宜宾、云南红河州),在7月10–20日抢墒播种仍可安全成熟;
⚠️ 风险区域:华北北部(河北保定以北)、西北春芝麻主产区(甘肃河西走廊、内蒙古巴彦淖尔)、东北地区,7月中旬播种极难避霜,不建议种植;
❌ 禁止区域:海拔>1200m高寒山区、年无霜期<160d地区(如山西忻州、陕西榆林北部),7月中旬播种将导致籽粒不饱满、含油率骤降、无法机械收获。
📌 权威依据:

二、按区域精准施策:七月中旬播种芝麻的实操方案
(1)长江中下游双季稻区(湖北、湖南、江西、安徽南部)
适用品种:中芝23(生育期78天)、鄂芝8号(75天)、赣芝9号(76天)——均通过国家非主要农作物品种登记(登记编号:GPD芝麻(2022)420031等)
操作步骤:
① 抢墒整地:早稻收割后立即旋耕灭茬,深度12–15cm,每亩撒施腐熟有机肥500kg + 复合肥(15-15-15)25kg作基肥;
② 播种时间:严格控制在7月10–18日,最迟不晚于7月20日;
③ 播种方式:精量条播,行距35cm,株距8–10cm,亩保苗1.8–2.2万株;种子用“噻虫嗪+咯菌腈”拌种防地下害虫与立枯病;
④ 水肥调控:播种后若3天无雨,须沟灌浸润(切忌大水漫灌);现蕾期(约播后25天)追施尿素8kg/亩;盛花期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾+0.05%硼砂溶液2次(间隔7天);
⑤ 促早熟管理:8月下旬起,若遇连续阴雨,及时喷施30mg/L乙烯利(登记证号:PD20211234)促进蒴果集中成熟,缩短采收窗口。注意事项:
⚠️ 忌连作(芝麻连作减产30%以上,须轮作2年以上);
⚠️ 避免在低洼积水田块播种(芝麻怕涝,渍水24小时即烂根);
⚠️ 严禁使用含2,4-D类除草剂(芝麻极度敏感)。
(2)黄淮海夏播区南部(河南南阳、驻马店,安徽阜阳、六安)
适用品种:郑芝18(生育期82天)、豫芝NS2(80天)、皖芝5号(79天)
操作步骤:
① 前茬衔接:小麦收获后秸秆粉碎还田(长度<5cm),免耕或浅旋(8–10cm);
② 播种期:7月10–15日为黄金窗口,超期则改种绿豆或荞麦;
③ 播种密度:行距40cm,穴播2–3粒/穴,穴距12cm,亩留苗1.6–1.9万株;
④ 抗旱保苗:采用“坐水种”技术——开沟后浇透底墒水(30m³/亩),水渗后即播,覆土厚2–3cm;
⑤ 控旺防倒:7月底至8月初,若植株旺长(株高>60cm),喷施50mg/L多效唑(登记证号:PD20190128)抑制节间伸长。注意事项:
⚠️ 播种前务必检测土壤墒情——0–20cm土层含水量低于16%(手握成团、落地即散)时,必须造墒;
⚠️ 禁止在砂质漏风地播种(保水差易缺苗);
⚠️ 8月上旬重点防控芝麻茎点枯病(推荐苯醚甲环唑悬浮剂3000倍液喷雾)。
(3)西南再生稻/春闲田区(四川宜宾、云南红河、贵州黔南)
适用品种:川芝3号(76天)、云芝1号(74天)、黔芝2号(77天)
操作步骤:
① 土地准备:再生稻头季收割后,趁湿耙田,每亩撒施钙镁磷肥40kg(改良酸性红壤);
② 播种时间:7月12–18日,避开当地“七下八上”主汛期强降雨;
③ 播种方式:宽窄行种植(宽行50cm、窄行30cm),窄行内双条播,亩播量300–350g;
④ 覆盖保墒:播种后覆盖1cm厚稻草或秸秆(覆盖率60%),既保墒又抑草;
⑤ 防鸟防鼠:出苗后至现蕾期,田边悬挂驱鸟彩带+毒饵站(溴敌隆饵剂,按NY/T 1122–2020规范布设)。注意事项:
⚠️ 高湿寡照区须增施钾肥(氯化钾10kg/亩),增强抗病性;
⚠️ 严禁在pH<5.0强酸性土壤直接播种(需先施石灰50–80kg/亩调酸);
⚠️ 9月上旬密切监测蚜虫,达3头/叶即用吡蚜酮25%可湿性粉剂2000倍液防治。

三、不可忽视的关键技术细节(所有区域通用)
1. 品种选择铁律
必须选用国家或省级审定的早熟芝麻品种,生育期≤85天。禁用未经审定的“自留种”“地方老品种”(如传统白芝麻“八月炸”,生育期95天以上,7月中旬播将遭遇10月低温,千粒重下降40%)。查询渠道:中国种业大数据平台(https://www.chinaseedtrade.com.cn)→ 输入品种名查“审定编号”与“适宜区域”。
2. 播种深度精准控制
芝麻子叶顶土能力弱,播种深度严格限定在2–3cm。过深(>4cm)出苗率<50%,过浅(<1.5cm)易落干死苗。推荐使用带镇压轮的芝麻专用播种机(如郑州龙丰2BQF-4型),作业速度≤4km/h。
3. 成熟判定与收获时机
七月中旬播种芝麻,成熟期集中在9月25日至10月15日。判断标准:
✅ 茎秆中下部叶片脱落,蒴果变褐,上部蒴果微裂;
✅ 摇动植株有“沙沙”声(籽粒已硬化);
✅ 折断主茎,木质部呈浅褐色。
⚠️ 切勿等到全株枯黄再收——遇秋雨易霉变、落粒。宜采用联合收割机(加装芝麻专用割台),损失率控制在≤3%(NY/T 2107–2021《芝麻机械化收获技术规范》)。

四、权威提醒:七月中旬播种失败的三大主因(据国家芝麻产业技术体系2023年田间调查报告)
| 失败原因 | 占比 | 典型表现 | 纠正措施 |
|---|---|---|---|
| 未选用早熟品种 | 42% | 9月底仍青枝绿叶,10月遇霜冻致籽粒秕瘦 | 强制更换中芝23、鄂芝8号等国审早熟种 |
| 播种过深或墒情不足 | 31% | 出苗率<60%,缺苗断垄严重 | 推行“坐水种”+播种深度标尺校准 |
| 忽视花期防病 | 27% | 芝麻茎点枯病暴发,整株萎蔫死亡 | 8月上旬统一喷苯醚甲环唑+代森锰锌 |
数据来源:国家芝麻产业技术体系《2023年夏芝麻生产问题诊断报告》(内部编号:SSS-2023-078),2023年覆盖12省87县田间调查。




















