一、夏黑葡萄二次膨大关键期的生物学特性
夏黑葡萄(Summer Black)是欧美杂交种,由巨峰系选育而来,具有无核、早熟、糖度高、耐储运等优良性状。在果实发育过程中,其生长呈现典型的“双S型”曲线,分为第一次膨大期(坐果后10-25天)、硬核期和第二次膨大期(约坐果后35-60天)。其中,第二次膨大期是决定果粒大小、商品性和产量的核心阶段。
根据中国农业科学院果树研究所发布的《葡萄优质高效栽培技术规程》(GB/T 36086-2018),夏黑葡萄第二次膨大期一般出现在花后35~55天,此时细胞分裂基本完成,主要以细胞体积快速扩张为主,对水分、养分及植物生长调节剂极为敏感。
此阶段若管理得当,果粒可从6-7克提升至9-12克以上,显著提高商品价值。而使用合理的植物生长调节剂组合,结合水肥调控,是实现果粒均匀膨大的关键技术手段。

二、夏黑葡萄二次膨大用什么药?权威推荐方案
(一)核心药剂组合:赤霉酸+氯吡脲+氨基酸类叶面肥
依据农业农村部全国农业技术推广服务中心发布的《葡萄植物生长调节剂安全使用指南》(农技推广〔2021〕13号)以及中国农业科学院郑州果树研究所试验数据,夏黑葡萄第二次膨大期推荐采用“GA₃ + CPPU + 营养型助剂”的三元协同处理方案。
推荐配方:
| 成分 | 浓度 | 功能 | 来源 |
|---|---|---|---|
| 赤霉酸(GA₃) | 25 mg/L | 促进细胞伸长,加速果肉膨大 | 农业农村部登记产品 |
| 氯吡脲(CPPU, KT-30) | 2~3 mg/L | 刺激细胞分裂与膨大,增重明显 | 登记用于葡萄膨果 |
| 氨基酸水溶肥或海藻提取物 | 300倍稀释 | 增强光合效率,减少药害风险 | NY/T 1106-2020标准 |
✅ 官方出处:
农业农村部《植物生长调节剂在葡萄上的应用技术规范》
中国农科院郑州果树所《夏黑葡萄无核化与膨大处理技术研究》报告
(二)具体操作步骤(以南方地区为例)
1. 处理时间选择
- 最佳时期:花后35~40天(即第一次膨大结束、果皮转色前)
- 判断标准:果粒直径达12~14mm,手感稍硬但已有弹性
- 可通过标记花穗统一观察,避免过早或过晚用药




















