中蟠桃11号桃苗脆而浓甜浓香带一股特殊香味

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中蟠桃11号：中国农业科学院郑州果树研究所将水蜜桃和蟠桃杂交后选育的新品种，别名黄金蜜蟠桃。这种蟠桃的果实呈扁平形，两半部对称，果顶稍凹入，梗洼浅，缝合线浅而明显，果皮有短毛，不能剥离，底色为黄色，果面80%以上着鲜红色晕，十分美观。成熟状态一致；平均单果重250克，大果300克以上；果皮有毛，底色黄，果面80%以上着鲜红色晕（套袋果全黄），十分美观，皮不能剥离；果肉橙黄色，肉质为硬溶质，耐贮运；纤维中等；果实风味浓甜，有香味，可溶性固形物含量15%。粘核。该品种需冷量650h左右。6月底成熟；15天不软。

中蟠桃11号栽植第二年结果，产量亩产仅2000-3000斤，到第三年亩产大概能达到3000-4000斤。果实也相对较大，平均单果重在半斤左右，大的可以达到300克以上。

中蟠桃11号为硬桃，外部果肉呈橙黄色，靠近果核的地方呈红色，口感较脆，风味浓甜，带着一股特殊的香味。不仅好吃，还耐储藏、耐运输，是在蟠桃品种中娇娇着。