【湖北产地直发】优质越冬白萝卜新鲜地头现拔电商市场不糠心不掉

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

白萝卜是常见的根茎类蔬菜，生吃略带辛辣，煮熟后清甜软糯。它热量低、富含膳食纤维和维生素C，有助消化、顺气。

经典吃法：

· 炖煮：与排骨、羊肉或牛腩同炖，吸饱汤汁且解腻

· 煲汤：搭配鲫鱼煎至金黄后煮汤，汤色奶白鲜甜

· 腌制：切条用盐杀水，加糖、白醋、小米辣腌制冷藏，即成爽口开胃菜

· 当主食：切大块与米饭同煮，或做成萝卜丝饼

挑选技巧：选表皮光滑、掂起来沉甸甸的，说明水分足不空心