源头厂家自然晾晒干货石渠白菌大货可零售可批发量大从优

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石渠白菌是四川甘孜藏族自治州石渠县的**野生菌类，其肉质醇厚、菌香浓郁，以下是一些特色吃法：

- 石渠白菌炖土鸡：将干白菌提前12小时用矿泉水浸泡，削除菌蒂黑色部分，大朵菌盖可对半切开。土鸡斩块焯水后，先放入鸡油与姜片爆香，再下鸡块翻炒至表皮微黄，加入矿泉水大火煮沸后转小火炖煮90分钟，最后放入白菌继续炖煮30分钟，调味时仅用昆布粉提鲜、岩盐调味，起锅前5分钟可撒入枸杞