建宁县黄花

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

- 基本介绍：建宁黄花梨是福建省建宁县的特色农产品，属于沙梨品种。建宁县地处中亚热带，属海洋性季风气候区，又有大陆性山地气候特点，阳光充足、雨量充沛，夏季早晚温差大，适宜黄花梨生长。

- 果实特点：建宁黄花梨果大心小，单果重200克以上，最大可达500克，果实呈圆锥形，表皮光滑呈黄褐色，可食率达87.83%。其果肉洁白、质地细腻、嫩脆化渣、汁多味甜、香气浓郁，且耐贮性好，成熟期为7月下旬至8月上旬。 

- 营养价值：含有果糖、葡萄糖以及磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种人体必需的营养成分，具有很高的食用价值。

- 历史渊源：梨树是世界六大果树之一，东方梨原产于中国，已有3000多年的栽培历史。黄花梨属沙梨，*早由浙江农业大学园艺系用黄蜜梨与三花梨杂交而成。20世纪70年代初，黄花梨被引种到建宁推广种植，这里也因此成为中国南方梨重点产区之一。

- 产业发展：建宁县成为中国长江以南地区最大的黄花梨生产基地。2008年全县果树面积达11.6万亩、年产鲜果7.2万吨，实现产值1.54亿元。2012年，建宁全县境内建宁黄花梨