建宁黄花梨，是一种常见且受欢迎的梨品种

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

- 果型较大：一般单果重200克以上，最大可达500克，果实呈圆锥形或圆形 。

- 果皮特征：表皮光滑，颜色多为黄褐色，带有浅褐色果点，皮薄且有蜡质，使其看起来有光泽 。

内在品质

- 果肉质地：果肉洁白如雪，肉质细腻，嫩脆化渣，几乎没有粗糙的纤维感，口感** 。

- 汁液含量：水分含量高，可达80%左右，咬一口便汁水四溢，有“行走的小水库”之称 。

- 风味口感：甜度较高，刚下树平均糖度就在13-14度左右，冷藏后返糖最高可达16度以上，且甜酸比例适中，还带有浓郁的梨香味 。

营养价值

含有果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及磷、铁、钙等多种人体必需的营养成分，具有很高的食用价值 。

生长与栽培

- 适应性强：黄花梨梨适应性广，在我国南方多地均有种植，如福建、重庆、湖北等地 。

- 成熟期早：一般在7月下旬至8月下旬成熟，比北方的一些梨品种上市时间早，具有一定的市场优势 。

储存与加工

- 耐贮性好：常温下可保存一段时间，冷藏条件下能储存更久，这使其能够在较