






【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
特征特性:中国农业科学院蔬菜花卉研究所用雄性不育系育成的中晚熟西蓝薹一代杂种。定植到
收获50~55天,直立性好,初现主球后除去生长点,一级侧薹可达13~16枝,水肥充足时可连
续采收4~7次,以墓长约15cm采收为宜。小花球紧密、球色浓绿,薹型长且均匀圆润,口感细
腻,脆嫩多汁,既可整薹烹饪,也可切片炒食。
营养分析:经中国农业科学院蔬菜花卉研究所测定,花薹中富含维生素C、维生素B9(叶酸)和
抗癌活性成分莱菔硫烷(萝卜硫素,Sulforaphane),且能提供人体必需的8种氨基酸和提升免
疫力的多肽。
栽培要点:1.适宜凉爽气候条件下栽培,苗床或穴盘播种育苗,建议栽培密度每亩2800~3000株,
亩用种量25.0g左右。2.合理施肥,增施有机肥,全生育期科学施用氮、磷、钾、硼肥、合理增施
钾肥,注意防治病虫害。3.西蓝薹对气候条件要求严格,各地均应通过先试种后再确定当地适宜播
期和茬口,再进行规模化种植,主球初现花球时应及时除去主茎的生长点已利于侧墓发育。
品种适宜种植区域与种植季节: 主要适于我国平原、高山及冷凉地区露地和保护地春秋栽培。
