陕西蓝田特产横岭金山柿子醋厂家直发手工醋果醋调味品批发做

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横岭金山柿子醋是陕西省西安市蓝田县的特产之一，柿子醋的酿造是蓝田农耕文化的体现，部分农户仍以家庭作坊形式生产，传承古法。当地属于秦岭保护区，盛产柿子，尤其以“火晶柿子”“尖柿”等品种为主，果肉甜软，含糖量高，适合酿醋。