猪锦记黑猪肉手工小笼包，慢养黑猪肉馅制，好猪肉制作好包子

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“猪锦记”黑猪肉手工小笼包是“天圣福味”黑毛土猪生态食品全产业链项目旗下重点打造的一款速冻米面食品，每个小笼包均甄选自“天圣福味”旗下的“猪领鲜”黑毛土猪肉，源头猪种来自吉林长白山余脉的高品质黑毛土猪，坚持300天+草谷饲慢养，全链品控可溯源。肉质中鲜味氨基酸组成比例高，DHA、花生四烯酸、亚油酸、亚麻酸4种人体必须脂肪酸含量高，不饱和脂肪酸、风味氨基酸和铁/钙/镁等元素含量明显高于普通白猪肉。

好原料×好工艺成就好产品，“猪锦记”黑猪肉手工小笼包除了采用高品质黑毛土猪肉之外，还选用传统嵊州小笼包的加工工艺，全部采用手工制作，配料也相当“干净”，不掺加食品添加剂。同时，为了进一步提升食品安全性，猪锦记”黑猪肉手工小笼从原料肉馅到加工配料，全程可溯源，手机扫一扫包装袋上的二维码即可了解产品源头信息，让消费者吃到的每一口都是安心、放心、美味的小笼包。