









【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
桐城小花是产于安徽省桐城市的绿茶类历史名茶,属于皖西兰花茶品系,因其冲泡后形似初展花朵而得名。
产地:安徽省桐城市唐弯镇,历史悠久明清贡品。
品质特征:具有独特的“色翠汤清,兰香甜韵”品质特征,外形舒展,色泽翠绿,形似兰花,产品分为特级、一级、二级、三级。
制作工艺:经摊放、杀青、理条、初烘、摊凉、复烘、剔拣、提香等工序精制而成。
- 获得荣誉:1983 年,桐城小花获得经贸部优质产品证书,1986 年获安徽省名茶称号,同年在安徽省食品学会的会议上被评为省优质茶。1991 年获“七五”星火科技成果博览会银奖,1996 年桐城市在安徽农业大学茶叶专家的指导下,又开发研制了春翠。2015 年,桐城小花入选全国名特优新农产品目录。2018 年 7 月 3 日,中华人民共和国农业农村部正式批准,对“桐城小花”实施国家农产品地理标志登记保护。
