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【联系我时,请说是在一亩田上看到的】

发酵型猕猴桃酒制作方法是:先是挑出稍软的猕猴桃,将其表皮上的毛洗净,并把水沥干;然后把洗净的猕猴桃切成两半,用小勺将果肉挖出装在一个稍大的盆中;猕猴桃果肉挖完后,再将果肉捣烂;照1∶0.3的比例在猕猴桃中加入白糖,再在果浆中加入适量甜酒发酵酵母,或者可根据个人喜好加入适量的白酒;不要将灌装的玻璃瓶装满,留出三分之一的空间,以免酒液外溢;酵两三天之后,果肉残渣与酒液就开始分离,满屋飘香;发酵型猕猴桃酒和猕猴桃浸泡酒有很大区别,猕猴桃泡酒的酒味很重,没有发酵酒那么口感柔和,并且发酵型猕猴桃酒能最大限度的保留猕猴桃的原有风味和营养物质,所以我们的发酵型猕猴桃酒一致收到好评,如果你需要散装发酵型猕猴桃酒,请联系我们。

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