一件代发乳源瑶族苦爽酒

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

瑶族苦爽酒，类似客家甜酒，用糯米制作。苦爽酒顾名思义有点苦味，但是是甘苦，不会涩舌，清香甘醇。制作出来的酒，米白如奶，甘甜香醇，放置一段时间，颜色变深，浓度上升，味略苦，放姜片加热后进食，是一大滋补品，也是瑶家人热情待客的必需品。