四川特色榨菜种子 口感嫩脆，鲜食加工兼用榨菜芥菜种子

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早中熟榨菜品种，鲜食、加工兼用，四川地区从定植到收获70天左右。叶片椭圆形，叶色深绿，叶面微皱，叶缘细锯齿；植株高45~55厘米，开展度55～60厘米；瘤茎近圆形，绿色，无腊粉，瘤茎纵径10~15厘米，横径10~13厘米，平均单株净重250克；间沟浅，口感嫩脆，品质佳，叶和瘤茎均可食用。

适应性：本品种适应性广，栽培指导得当下产量高，抗病好。

适宜在四川、重庆、云南、贵州、安徽、湖南、湖北、浙江、江苏、江西省秋季种植。1.适期播种：四川平坝、浅丘地区9月10日-10月5日播种育苗。其他地区根据当地种植习惯及当年气候确定播种时间。

2.密度：深沟高厢，按中到中135厘米做厢，沟宽35厘米，厢面100厘米，株距25厘米左右，行距30厘米左右，亩植6500株左右。

3.肥水管理：选择排灌良好、土层深厚、土壤疏松的砂性土壤，整细刨平，定植前施足基肥，每亩撒施60-90千克磷肥，移栽成活后亩施复合肥50-75千克，采收前20天左右停止追肥。

4.病虫防治：及时防治病虫草害。

5.采收：榨菜食用器官为膨大茎，膨大茎基本形成就逐步采收