【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
柠檬草又称香茅, 是一种热带草类植物,是东南亚菜重要调料之一,淡淡柠檬草香味 ,提香去腥,香气浓郁,泰式大餐 香料之选 。
香茅叶可以用于捆绑烤鱼、烤鸡、烤虾、炸排骨,风叶独特,香气四溢。可以泡茶喝,还可以煮水后给大人小孩泡脚洗澡身体止痒,坐月子妈妈洗头洗澡。香茅杆可以煮海鲜、炒螺、冬阴功汤,堪称为经典味道。还可以做出很多的美味佳肴,卤水加入香茅去腥增香。
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