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清流豆腐皮,福建省三明市清流县特产,中国国家地理标志产品。

清流豆腐皮的生产已有八百多年的历史,清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点。

2007年9月,原国家质检总局批准对“清流豆腐皮”实施地理标志产品保护

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