巴西JBS牛肉(背肩)四证齐全，肉质细嫩，含水量少，价格亲民

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巴西JBS牛肉品牌成熟价格亲民，肉质细嫩，含水量少。牛肩肉，位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩。适合炖、煮、卤。