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【联系我时,请说是在一亩田上看到的】

此为出口三级菜标准,去边去尾90公分长。

老家大钦岛出口级别淡干海带。大钦岛地处渤海 湾深处,海域内水深流急,水质清澈,饵料丰富,无污染,天然生长的海带在鹅卵石滩或石头滩上晾晒,无沙子泥土等杂质,海带晾干后呈紫褐色,洁净美观,个长质厚、营养丰富。把海带边子尾巴去掉,保留海带头部以下精华的部位,常年出口日本韩国等地,深受好评。

泡发方法: 干海带先不要水洗,卷起来直接放蒸锅内大火蒸20-30分钟。(喜欢吃脆脆的海带人可以蒸10分钟,蒸的时间越长,海带越酥软。)蒸好以后放在阴凉通风处即可,吃的时候吃多少拿多少,用清水浸泡半小时,因为基质厚所以泡发肉质饱满,口感跟吃肉一样,嫩而不失弹性,不是那种一捏就发面发散的。洗净切片或切丝,可以直接用来凉拌、炒、炖、煮,这样泡发的海带味道很鲜美。

海带淡干黑海带板菜出口三级菜干净平整无泥沙

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