土豆块，炖汤，炖肉。云贵川陕甘等地的特产风味。

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

土豆块，炖肉非常好吃，用温水泡五分钟后下锅。与肉一起炖，非常好吃。是南方人特有的吃法。