波兰进口食品级乳清粉 烘焙糕饼冰淇淋奶茶奶粉 1KG 包

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

乳清粉：是经巴氏杀菌法、脱盐、蒸发浓缩和喷雾干燥制成的。主要用于食品工业、特别是焙烤、糕饼制造和乳制品工业中。外观为乳白色至淡黄色自由流动的粉末，

没有结块（如有轻微结块也可轻微碾开），没有非乳清的味道和气味。

乳清粉的主要作用包括：高质量的蛋白质营养源；高溶解性，利于产品的外观和组织。与水结合，产生粘度；成胶作用；乳化作用；惯打性，起泡性和充气性；增加风味。乳清制品具有的上述天然、营养、经济和多功能特性，已成为当今食品开发和应用领域的新宠被广泛应用在食品工业中，如婴儿营养食品、焙烤、饮料等乳制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。

原料：牛奶乳清

营养成分：乳糖：70.0% 脂肪：2.0% 蛋白质：11.0% 水分：5.0%