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肉鸡饲养管理技术

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2018-09-05

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第六章 肉鸡的饲养管理技术

本章教学要求

掌握当今肉鸡生产的特点，掌握饲养肉鸡的饲养方法，了解肉鸡饲养中经常发生的一些问题及对策。在肉种鸡的饲养管理中，主要是掌握限饲技术。要求对种公鸡的管理有一定的了解，尤其是公母鸡在饲料、饲养管理等方面的区别要了解。

第一节 肉仔鸡的饲养管理

一、现代肉鸡的特点

（一）生长速度快

由于遗传育种技术和饲料营养技术的进步，现代肉鸡的生产效率越来越高。肉鸡从出壳约40克体重到2公斤出栏，只需要35天左右的时间，而且这个时间还在逐渐缩短，所以白羽肉鸡又叫快大鸡。

（二）繁殖能力强

一只肉种母鸡一个产蛋期可产种蛋180枚左右，孵化雏鸡140多只，按每只商品鸡2公斤，成活率95 计算，总产肉毛重266公斤。

（三）饲料转化率高

优良的肉鸡品种，体重达到2公斤时的饲料转化比(料肉比)为1.7～1.9:1，这是其它家畜所不能比的。

（四）生产周期短

肉仔鸡达到2公斤出栏体重只需要35天左右的时间。除去清理、消毒、空舍时间。