小竹笋笋干

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

广西桂林小竹笋干已经上市。小竹笋来自海拔1000多米的深山中，经过瑶族山民原生态的加工而成，口感甜香脆韧，可煲汤，黄焖，爆炒，是难得的健康养生食品。其产量少，季节性强（清明节以后就没有了）而显得特别珍贵。家人采摘，柴火烘干。