山西代县黄小米；养胃、滋阴养血、健脾；

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

代县小米，山西省忻州市特产，全国农产品地理标志。

代县地貌由山地、丘陵和平川盘结而成，特征为“两山夹一川”，“七山一水二分田”。代县小米种植区在南北两山的半坡地，其土壤类型以褐土为主，pH值在7.8-8.2之间，此种植区昼夜温差大，土壤含磷、钾量高。代县小米品种主要来源于晋谷21号，所产小米米粒匀碎，色泽金黄，米香醇厚，口感光滑。