【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
研究发现,扇贝多糖具有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖、降血脂等多种生物活性功能,可将其开发应用于保健品、化妆品、饲料添加剂等方面。扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。 [1] 扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。 [2] 扇贝广泛分布于世界各海域。 [3] 扇贝柱的干制品称为“干贝”,为名贵海珍品。
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