【有好货】野生干品地皮菜 人工挑选无杂质

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

野生地皮菜

含有较高营养成分，矿物质种类丰富，其中铁、锌的含量是海带、紫菜、螺旋藻、发菜等食物的数倍。且脂肪含量很低，含有一定量的粗纤维。地皮菜补铁、钙。地皮菜的耳片卷曲、厚而有层次，呈黑褐色或黑色，因常与发菜结伴生长，并称为“姊妹菜”。

虽然地皮菜总体营养价值比黑木耳差些，但它的氨基酸含量高于黑木耳，且富含多种维生素和锌、铁、钙等矿物质。

平日吃地皮菜时可与猪骨搭配煮老火汤食用。