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金乡黑蒜,地产名产,营养丰富,手提礼盒,是走亲亲访友赠送之佳品。“黑蒜(black garlic),又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵90-120 天后制成的食品,能够保留生大蒜原有成份,并且黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可,正逐步走向百姓生活。”

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金乡黑蒜,大蒜之都,地方特产

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