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岑溪市外贸鸡场有限公司是一家从事古典鸡研究和产业化经营并通过ISO9001国际质量管理体系认证的专业养殖公司。是广西区农业产业化重点龙头企业,是中国黄羽肉鸡行业二十强优秀企业。岑溪古典鸡,广西壮族自治区岑溪市特产,中国国家地理标志产品。
岑溪古典鸡是广西的历史名鸡,是广西唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡,具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等特点。 豉油鸡,水蒸鸡,烧鸡是比较出名的广西家常菜,选用最好的整只鸡来蒸焗而成,做出来的鸡肉特别嫩滑可口,保留原汁原味,营养丰富,热度适中口感会更加爽滑,受到大家的喜欢,本产品由富牛旺公司线上线下连锁、加盟合作,部份店铺提供台位就餐。
2016年11月04日,原国家质检总局批准对"岑溪古典鸡"实施地理标志产品保护。
