








【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
针对想吃海参可是又不懂泡发或者嫌麻烦的吃货朋友们,我给你们介绍一种全新的货品“鲜冻黄玉参”。不需要几天的泡发工序,不需要精挑细选,只要你想吃的时候就从冰箱的冷藏室里拿出来解冻就可以入菜了。这时候又有朋友要问了“这海参是你先泡发好的是吗?”我的回答“不是”“那不是为什么解冻就可以直接入菜呢”
让我来给大家介绍一下吧,我的海参是人工深潜到海底捕捉,上岸后经过精挑细选,然后高温加工再速冻冷藏,就这么简单。这是一种没有任何添加剂的纯绿色有机食品。市面上卖的干海参“辽参”“猪婆参”“墨西哥黑刺”等等都吹得一塌糊涂,看上去就一根黑不溜秋的东西,外行人根本看不见也分不清好次,买回去发开一看,什么样子的都有,有烂肚的,有脱皮的,甚至都不成型了的都有。以次充好比比皆是。
再从营养价值来看,干海参经过了盐加石灰和各种添加的腌制,营养成份流失了起码30%。再到朋友们买回家中经过4-5天的轮番泡发,营养成份再度流失30%最后恭喜你吃到了猪皮一样的东西。营养价值大减!而我的“鲜冻”海参则不同,没有经过腌制晒干,没有经过长时间泡发,就只有活捕-高温加工两道工序,既保住了海参原有的营养成份,又给大家省去了繁琐的加工
