家乡特产 灰豆腐果

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

1.产品为地方特产，家庭作坊生产制作，小批量生产，主要供应市场为县城或乡镇集市，根据需求每次生产30斤到50斤，产品出锅次日便开始出售，一般当日能卖完，常温下只能存放一个周左右，根本不能超量生产，所以不会有存货售卖。2.半成品为散装成品，介意勿拍，可提供产地证明。

3常规豆腐果1斤大概30到50个，干豆腐果60到85个，多一道制作，水分含量更低，以重量为准。

4.产品图片实物拍摄，不存在有洗不干净和铁疙瘩的豆腐果，如果泡不好或者洗不干净请联系我们给您处理，支持退货。

清洗方法：直接用清水或温水清洗豆腐果表面的木碳灰,清洗三次即可完全干净；干豆腐果先用温水浸泡三小时左右，注意浸泡均匀，然后再用水清洗干净，最后轻轻挤干留在豆腐果里面的水分即可。

存放方法：清洗干净的豆腐果放入保鲜柜，尽量三五天内食用完，无法短时间食用完的放入冷冻柜，半年内都不会变质，可食用。

食用方法：本产品为半熟食，不需炒煮太久，切片食用，可作凉拌菜加佐料拌好直接食用，可作辅菜加肉小炒食用，注意，作辅菜时主菜炒熟之后再放豆腐果，可作火锅配菜食用。口感一试便知。