七彩山鸡苗/野鸡苗/鸡苗批发 湖南孵化厂

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山鸡肉质鲜嫩，营养丰富，含有人体必需的18种氨基酸，富含锗，硒，铁，锌，钙等微量元素。其蛋白质含量28.94%,脂肪只含量0.9%。公山鸡的羽毛艳丽，具有观赏价值。山鸡食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少。经过多年种鸡驯化，现在己适合大规模人工饲养。

公山鸡体长90-100厘米，尾长41-53厘米，成年体重1000-1500克，公山鸡羽色华丽，头顶黄铜色，并具有一明显的白色环颈，背部前方为金黄色。母山鸡体型较小，羽色暗淡，大都为褐色和棕黄色，并杂以黑斑，眼栗红色，嘴淡褐色，基部转黑，尾上黑斑缀以栗色更为显著，尾羽较短，脚红灰褐色，爪黑色。

山鸡蛋黄大,呈桔黄色,蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，含有高维生素、高微量元素、高氨基酸、卵磷脂、低胆固醇、低脂肪，极易被人体消化吸收。