青海诺木洪红枸杞

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中医认为枸杞子能补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。一年四季长期服用，可以强身健体，保长寿。

历史上有位长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的，他在100岁时曾因在中医中药方面的杰出成就获政府的特别奖励，200岁时，他仍常去各地讲学，这期间他曾接受过许多西方学者的来访，他活到了256岁。李庆远保持长寿的方法有三点：一是长期素食；二是内心保持平静、开朗；三是常年将荷叶、决明子、罗汉果、枸杞等煮水后泡茶饮用，同时保持人体“三通”，即血通、尿通、便通。他根据圃翁（古代一位善于养生的老人）的养生理论，特别强调善养生者必以慈、俭、和、静四字为根本：

当然前提必须是长期坚持。那么，枸杞子怎样食用才能补肾又有益长寿？　　现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。