木豆

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

木豆是惟一的木本食用豆类作物，其青籽粒是优质美味蔬菜，成熟种子大量用做粮食，嫩枝、干鲜叶可用于饲料，还田也是好肥料。木豆是速生的灌木，根系非常发达，当年种植当年覆盖率能达到70％--95％。种在陡坡上作为防护林，既能固定土壤减少水土流失，其根瘤又能固氮增加土壤肥力，落叶可改善土壤结构增加有机质含量。