纯绿豆粉皮

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纯绿豆粉皮历史悠久，已有二百多年的历史，畅销国内外，是酒席上品，贵客佳肴。纯绿豆粉皮却有清热解毒，降血压等作用。

吃法：1、冷拌：将干粉皮用热水煮2分钟后，捞在冷水中发胀十分钟，捞出装盘放上麻油，味精，白酱油，白醋等，加入芥末，蒜汁，黑木耳丝，萝卜丝，豆腐干片少许。

2、烩制：将干粉皮浸湿后剁成长条，放入烧熟的鸡🐔肉，猪🐷肉，牛🐮肉等同煮十分钟左右，即可食用