定购烟熏禾花鲤鱼 腊鲤鱼 活鱼熏制

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农家自制烟熏腊鱼，先定购后腌制，保证用新鲜活鱼现做烟熏，保证烟熏干度（一斤活鱼烟熏后2两）48小时内发货，五斤包邮。

全州禾花是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种，即乌鲤，主要在南部山区，广西北部一带，最开始发源于桂林市全州县；禾花鱼取鱼苗在水稻稻田中养殖，因采食落水的禾花后长大，鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。

禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强，刺少肉多，肉质细嫩，骨软无腥味，蛋白质含量高，一般体重50-250克。

全州禾花鱼曾经是清代乾隆盛世宫廷每年的贡品。