【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
松茸的季节性很强,秋季是丰收的时候,最是鲜嫩。趁它含苞未开的时候采下来,吃起来才最鲜嫩、脆韧。而非季节期间,也有干制松茸可供食用,多是煲汤,与鹌鹑同炖,可以体现其清热的功效,只是香气犹存,口感全无。
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