野生菌黄牛肝菌，又叫黄癞头，是牛肝菌中最美味的一种。

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诚信经营，物美价廉！黄牛肝菌又名黄赖头，这种菌富含氨基酸、蛋白质、维生素、核黄素以及一些矿物质元素，其营养价值极高，属于一种上好的补品。优质的黄赖头没有蚊虫叮咬，非常适合需要补身体的人食用。在中医中，人们认为黄赖头具有养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神的功效，具有极高的养生价值。到了近几年，国内国外都需求大量的野生菌，因此其价格也一路高涨。