薇菜 山野菜

【联系我时，请说是在一亩田上看到的】

纯山野菜，没有种植基地，主要靠村里人在山上采集。虽然90块一斤，其实不贵，粗的九斤干一斤，小的十二斤干一斤。食用方法：用热水泡一段时间，再一根一根撕开成两根或者三根，再用自来水泡几个小时，这样是为了除去苦味。用来小炒肉，或者打火锅，绝对美味。记得放辣椒，稍微多放点油。吃起来脆脆的。