鱼干 日晒鱼干，公干鱼 深海天然鱼干 白帆鱼干

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生海天然小鱼仔，味道鲜美。有一道家常菜，青椒小鱼仔，口味咸鲜、微辣特点，特别下饭。跑江湖，店铺，旅游区专卖。量大价优。

小鱼干，顾名思义，指晒干的小鱼。通常小鱼干是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的，以公鱼为多。小鱼干在选购上要选择整尾完整的，在侧面有一条银白色纵带，鱼的肚皮没有破的比较好。