豆干

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豆腐干

利用本地黄豆和优质水源，以传统工艺精心烤制而成，色泽金黄、味清香、内柔嫩，是佐餐和馈赠之佳品。曾多次有外地人来宁南学习技术，但该产品与当地水源、气候等有直接关系，至今外地还没有仿制成功的先例。