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不知火杂柑又名“不知火”“凸顶柑”“丑柑”,“丑桔”,“丑八怪”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。不知火柑果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,味极甜,糖度可达14-18度,但最吸引人的地方在于不仅味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣。

植物界

被子植物门

双子叶植物纲

无患子目

芸香科

形态特征

树体:用枳作砧树势较弱,以温州蜜柑、夏蜜柑为中间砧高接,树势弱至中等。

幼树树姿较直立,进入结果期后开张。枝梢密生,细而短。刺随树龄的增长逐渐消失。

叶略小,与碰柑相似。叶厚,翼叶较大。树体耐寒性与清见相同。对溃疡病、疮痂病的抗性与双亲一样强。

花果

果实:几乎全是单花,但也有总状花。花的大小比清见和碰柑大。有花粉,但花粉量少,且多数是畸形花。无核果率,即使有核,种子数也极少。

不知火杂柑花

不知火杂柑

单性结果强。单果重200-280g,是宽皮柑桔中的大果形。

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