阳春园食品
地址:
湖北咸宁通山县
做好每一块芝麻饼通山“阳春园”牌大畈麻饼,是由湖北省纪委扶贫工作队和县、镇党委政府帮扶创建的通山阳春园食品有限公司生产。据《通山县志》载,大畈镇是通山麻饼发源地,故统称“大畈麻饼”,其生产历史最早溯源于明末清初,距今有370多年。制作程序讲究复杂,共有十几道工序(先人工拌、揉、搓、打、锤成圆形,再一蒸二炒三烘四烤),饼色金黄、酥酥脆脆、松酥爽口、甜而不腻、甜润清香、唇齿留香,一直传承至今。。大畈镇是老苏区,红十六军、红三军曾驻扎此地两年多,吃的干粮就是麻饼,大畈麻饼因而又被称为“红军饼”。“阳春园”牌大畈麻饼,在坚守大畈麻饼的祖传独有工艺和独特品质,要“记得住乡愁”的基础上进行了“创新”,对麻饼的形态、包装进行改造,并进一步丰富其色、香、味。2012年12月在湖北武汉举行的第21届中国食品博览会上,“阳春园”牌麻饼获得金奖。2013年正式注册“ 通山阳春园食品有限公司”,注册资金800万元;2013年获得第十届中国武汉农业博览会“金奖农产品”;2014年被评为“湖北省放心粮油示范企业”、“通山县文明诚信企业”、“咸宁市知名商标”、2015年被认定为咸宁市“守合同重信用企业等
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