1、表皮薄到不用削，咬着不涩；核特别小，一口下去全是果肉；水分足得咬开能流汁，甜度还比普通梨高2-3度 2、常温放14天、冷藏放1个月都不容易坏，切开后一小时内基本不变色不易氧化。